Les crevettes grises sont essentiellement capturées sur le littoral de la Manche et en mer du Nord par les pêcheurs allemands, néerlandais et danois. Elles sont pêchées au chalut à mailles fines, au filet, au casier, et par des pêcheurs à pieds. Une fois décortiquées, leur chair est ferme mais pas coriace.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok
