Plateau Royal

• ½ Langouste cuite
• 6 Huitres Isigny N°2
• 150gr Bulots cuits
• 50gr Crevettes grises
• 100gr Crevettes Roses 40/60 sauvage
• 3 Langoustines cuites grosses
• Rince doigt
• Citron, vinaigre échalotte
• Beurre 1/2 sel AOP « Conviette »

 

39,90€

    Plateau Ecailler

    • 1/2 Tourteau cuit
    • 6 Huîtres marennes d’oleron N°3
    • 150gr Bulots cuits
    • 100gr Crevettes roses 40/60 brésil
    • Rince doigt
    • Citron vinaigre échalotte
    • Beurre 1/2 sel AOP « Conviette »

    Plateau Grand Ecailler

    • ½ Homard cuit
    • 6 Huitres Marennes d’Oléron N°3
    • 150gr Bulots cuits
    • 100gr Crevettes roses 40/60 brésil
    • 3 Amandes
    • 50gr Crevettes grises
    • Rince doigt
    • Citron vinaigre échalotte
    • Beurre 1/2 sel AOP « Conviette »