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Les amandes de mer sont des coquillages bivalves (c’est à dire avec une coquille qui s’ouvre et se ferme) qui vivent en colonie dans les fonds sableux.
C’est pourquoi, nous vous conseillons de les faire dégorger avant de les consommer.
Avant de les consommer, assurez-vous que les amandes soient bien fermées.
Dénichez des idées de préparation dans notre rubrique Nos Recettes.
Le saviez-vous ? Les amandes de mer peuvent produire accidentellement des perles, mais qui sont non nacrées.
Choisissez votre jour et heure de retrait ! C’est aussi simple que cela. Votre commande est préparée en fonction de votre choix, afin de conserver la fraîcheur des produits.
C’est simple et gratuit !
Jeudi, Vendredi
De 9h à 12h30 et de 15h à 19h
Samedi
De 9h à 13h et de 15h à 18h30
Les Glacières du Val de Saône vous proposent du poisson frais sans délais ni intermédiaires. Nous avons sélectionné des entreprises françaises pour leur savoir-faire : pêcheurs, criées, mareyeurs, conchyliculteurs, aquaculteurs, industriels français des produits de la mer.
Ensemble, soutenons durablement
la pêche française !
Garantir l’avenir de la pêche française et freiner la raréfaction des ressources pour proposer à tous une alimentation saine et équilibrée en partie à base de protéines aquatiques.
300, rue Benoît Mulsant
69400 Villefranche sur Saône
Jeudi – Vendredi
De 9h à 12h30 et de 15h à 19h
Samedi
De 9h à 13h et de 15h à 18h30
Recherchez ici le produit dont vous avez besoin
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